Le Pian Pizza (33) : les supers pizza faites maison

©Le Pian Pizza
©Le Pian Pizza

Le Pian Pizza
Pizzas, charcuterie, fromages, paella, vin… et j’en passe !

J’ai déménagé au Pian Médoc (33) il y a quelques mois, je découvre donc petit à petit les commerçants du coin. Excepté un. Celui-là… je l’ai adopté immédiatement, avec une grande assiduité et fidélité : le Pian Pizza !

Je suis très difficile en pizzas car j’en mange beaucoup (vraiment beaucoup…), en moyenne 2 minimum par semaine, parfois plus. Les pizzas du Pian Pizza sont faites maison dans un four traditionnel, avec, notamment, les ingrédients de leur partie épicerie, et à un prix défiant toute concurrence pour la qualité proposée (vous le constaterez vous-même en regardant la carte plus bas). Une petite terrasse extérieure vous permet de manger dehors si le coeur vous en dit.

L’équipe est par ailleurs super sympathique et leur programme de fidélité, sous forme de carte à tamponner, vous offre une pizza une fois la carte pleine.

L'épicerie ©Le Pian Pizza
L’épicerie ©Le Pian Pizza

A déguster immédiatement ou plus tard ?

En plus des pizzas maison, Le Pian Pizza vous propose des paellas tous les vendredi (pensez à réserver votre/vos part/s par téléphone car elles filent comme des petits pains !) ainsi qu’une partie épicerie.

Fromages, charcuterie, vins mais également des glaces et des yaourts artisanaux, du lait, de la crème et des oeufs de producteurs du coin. Pour avoir testé plusieurs fois, leur charcuterie et fromages sont absolument divins ! La qualité est là et les prix sont tous doux.

Le Pian Pizza - 4 fromages base crème ©aHina
Le Pian Pizza – 4 fromages base crème ©aHina

Moi qui suis une très grande fan de fromage, la pizza que je prends n’est jamais la même car elle est faite à base des fromages du rayon épicerie. Elle change donc très souvent ! Un vrai régal.

Chaque fois que je teste une nouvelle enseigne, je me dirige vers une 4 fromages ou équivalente. C’est mon repaire pour savoir si les pizzas sont bonnes ou pas. Et je peux vous dire que leurs pizzas sont incontestablement parmi les meilleures qu’il m’ait été donné de déguster.

Des plateaux à déguster en famille ou entre amis

La maison vous propose également de réaliser vos plateaux fromages et/ou charcuterie pour des évènements spéciaux, ou simplement pour l’apéritif. Un petit coup de fil, on explique ce que l’on veut, et la team féminine vous prépare un plateau, voire carrément une pièce montée selon vos envies !

Pièce montée de fromages ©Le Pian Pizza
Pièce montée de fromages ©Le Pian Pizza

La Carte des pizzas 

Je vous engage à suivre leur page Facebook car toutes les semaines Le Pian Pizza vous propose en plus de la carte ci-dessous, deux pizzas inspirées qui changent tout le temps. Les tarifs sont pour petite et grande pizza. Sachant que la taille de leur petite équivaut à une moyenne de grandes enseignes, dont je tairai ce que je pense par correction (et parce que ma mère m’a bien élevée).

Les Classiques : 
Jambon : Tomate, jambon, fromage, olives 7,50€ / 11€ 
Reine : Tomate, jambon, champignons, fromage, olives 8€ /11,50€ 
Chorizo : Tomate, chorizo, oignons, poivrons, champignons, fromage, olives 8,50€ / 13€ 
Merguez : Tomate, merguez, oignons, poivrons, fromage, olives 8€ / 12,5€ 
Pizza Bambino : Tomate, jambon, fromage et une boisson 5,50€

Les fromages : 
Margarita : Tomate, oignons, poivrons, fromage, olives 7€ / 10,50€ 
4 Fromages : Tomate, roquefort, gorgonzola, reblochon, mozzarella, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Roquefort : Tomate, roquefort, noix, salade de roquette, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Chèvre Miel : Base au choix, chèvre, noix, miel, roquette,oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Chèvre Figues : Base au choix, chèvre, figues, pignons, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€ 

Les Crèmes fraîches : 
Paysanne : Crème fraîche, pommes de terre, lardons, poivrons, pignons, champignons, oignons, fromage, olives 9€ / 13€  
Tartiflette : Crème fraîche, pommes de terre, lardons, reblochon, champignons, oignons, fromage, olives 9€ / 13€ 

Les Poissons :
Anchois : Tomate, anchois, câpres, champignons, oignons, fromage, olives 8€ / 12€  
Fruits de mer : Tomate, fruits de mer, persillade, fromage, olives 9€ / 13€  
Saumon : Base au choix, saumon fumé, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Thon : Tomate, thon, persillade, fromage, olives 8€ / 12€ 

Les Spéciales :
La JRG : Tomate, jambon, pommes de terre, reblochon, gorgonzola, champignons, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Jambon Ananas : Crème fraîche, jambon, ananas, fromage, olives 8€ /12€  
Kebab : Crème fraîche, viande kebab, sauce barbecue, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Magret : Crème fraîche, magret de canard séché, sauce au poivre vert, champignons, pignons, roquette, oignons, fromage, olives 9,50€ / 13,50€  
Poulet : Crème fraîche, poulet, sauce au curry, ananas, fromage, olives 8,50€  / 13€  
Tex Mex : Tomate, bœuf haché, sauce barbecue, poivrons, oignons, fromage, olives 8,50€ / 13€  
Végétarienne : Tomate, artichauts, pointes d’asperges, poivrons, roquette, oignons, fromage, olives 7,50€ / 11,50€  
Calzone : Tomate, jambon, champignons, œuf, oignons, fromage, olives 13,50€ 

Le Pian Pizza
535 rue Pasteur 33290 Le Pian-Médoc
05 56 39 61 60

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